hijab
Resep Menu Sahur Sehat Tanpa Nasi

Resep Menu Sahur Sehat Tanpa Nasi

23 Apr 2020
279x

Pemerintah memutuskan 1 Ramadan 1441 Hijriah ataupun awal dimulainya puasa jatuh pada hari Jumat tanggal 24 April 2020. Keputusan dipilih sesudah melangsungkan sidang isbat pada hari Kamis tanggal 23 April 2020. Artinya malam ini, kita mulai menjalankan salat tarawih di rumah saja untuk memutus mata rantai penularan Covid-19. Sesudah itu, Anda dapat mempersiapkan menu sahur perdana, telah ada buah pikiran?

Santap sahur tidak mesti senantiasa nasi, Anda pun dapat mengonsumsi konsumsi bergizi yang lain seperti roti gandum dan kurma. Roti gandum tepat untuk dibuat jadi menu sahur, lantaran tidak hanya kaya nutrisi yang lebih baik dibandingkan tepung, pun kaya akan serat sehingga mampu menjadikan badan merasa kenyang lebih lama.

Sedangkan itu, kurma kaya nutrisi dan pemanis alami. Di samping itu, dapat menyehatkan pencernaan dan sebagai mineral penguat tulang.

Berikut resep menu sahur sehat dengan kurma ataupun roti gandum hasil kreasi Chef Yuda Bustara.

1. Kurma Milkshake

Bahan-bahan:

  • 3 buah kurma direndam di dalam air mendidih dan bijinya buang
  • 1/2 cangkir almon
  • 2 cangkir daun bayam
  • 2 sdm yoghurt kental
  • 1 pisang beku
  • 1 sdm selai kacang
  • Seluruh bahan di atas diblender hingga lumat dan sajikan di dalam gelas.

2. Vegetarian Mushroom Sandwich

Bahan-bahan:

  • 3 sdm minyak zaitun
  • 500 gr jamur chamignon ataupun jamur yang lain
  • 1 bh bawang bombay, dicincang
  • 6 bh bawang putih
  • 170 gr oatmeal
  • 60 gr keju parmesan
  • 150 gr tepung roti kesat
  • 2 telur, dikocok
  • 1 sdm peterseli, dicincang
  • 1 sdt oregano
  • Garam merica
  • 150 gr selada
  • 150 gr potongan tomat
  • 50 mililiter mayonaise
  • 4 tangkup roti tawar gandum

Cara membuatnya:

  1. Bawang putih, bawang bombay, dan jamur ditumis hingga jamur nampak kecoklatan dan kering. Pisahkanlah dan biarkan sampai agak dingin.
  2. Dalam mangkuk berukuran besar masukkanlah tumisan merica, garam, oregano, peterseli, telur, tepung roti, parmesan, oatmeal, dan jamur.
  3. Aduk dan biarkanlah 15 menit, wujud seperti daging pipih masak dengan sedikit minyak sampai matang kecoklatan.
  4. Tumpuklah sandwhich dengan menempatkan jamur, daging, tomat, selada, mayonaise, kemudian tutup dengan setangkup roti.

Sebagai panduan Anda dapat menyiapkan berbagai bahan sebelum tidur malam supaya ketika bangun untuk sahur dapat segera dimasak dan dihidangkan.

Selamat santap sahur perdana, teman-teman.

Berita Terkait
Baca Juga:
6 Langkah untuk Menerapkan Pola Hidup Sehat

6 Langkah untuk Menerapkan Pola Hidup Sehat

     

6 Jun 2020 | 264


Siapa sih yang tidak ingin hidup sehat dan terhindar dari berbagai gangguan penyakit? Setiap orang tentu menginginkan hal tersebut demi meningkatkan kualitas hidup yang lebih baik. Nah, ...

Tips Kecantikan Buat Mencegah Virus Covid-19

Tips Kecantikan Buat Mencegah Virus Covid-19

Kecantikan      

18 Maret 2020 | 206


Barangkali anda sudah melihat beragam panduan memelihara kebersihan buat menghindari virus corona. Mulai dari kebersihan diri hingga ke lingkungan sekeliling. Tetapi sudahkah anda ...

Brand Kaos Futsal Terbaik Dari Indonesia

Brand Kaos Futsal Terbaik Dari Indonesia

Fashion      

18 Mei 2020 | 160


Futsal memang sekarang ini lebih banyak digandrungi anak muda karena memang lebih simple. Hal ini disebabkan futsal juga jumlah pemainnya lebih sedikit dan arena bermainya juga banyak. ...

Kelamaan Berolah Raga Tidak Baik Bagi Tubuh Kita, Kok Bisa?

Kelamaan Berolah Raga Tidak Baik Bagi Tubuh Kita, Kok Bisa?

Kesehatan      

2 Feb 2020 | 221


Hidup sehat bawa banyak manfaat untuk tubuh. Tidak cuma mengkonsumsi makanan bergizi, kunci hidup sehat yang lain yakni menyeimbangkan kegiatan raga atau fisik, ya salah satunya dengan olah ...

Tempat Pemesanan Snack Box Murah dan Terpercaya

Tempat Pemesanan Snack Box Murah dan Terpercaya

Kuliner      

28 Jan 2019 | 647


Tempat Pemesanan Snack Box Murah dan Terpercaya - Snack adalah makanan favorit bagi semua kalangan dan setiap orang. Di Indonesia snack merupakan makanan yang selalu wajib ada bila saat ...

5 Cara Menggunakan Skincare untuk Kulit Berjerawat

5 Cara Menggunakan Skincare untuk Kulit Berjerawat

     

18 Apr 2020 | 244


Rasanya membicarakan jerawat tak pernah ada habis-habisnya. Alasannya, jerawat adalah permasalahan kulit yang sangat kerap dirasakan. Tak cuma oleh anak muda, terlebih lagi di umur memasuki ...

Copyright © AnakDunia.com 2018 - All rights reserved