rajatrafficNET
Resep Menu Sahur Sehat Tanpa Nasi

Resep Menu Sahur Sehat Tanpa Nasi

23 Apr 2020
225x

Pemerintah memutuskan 1 Ramadan 1441 Hijriah ataupun awal dimulainya puasa jatuh pada hari Jumat tanggal 24 April 2020. Keputusan dipilih sesudah melangsungkan sidang isbat pada hari Kamis tanggal 23 April 2020. Artinya malam ini, kita mulai menjalankan salat tarawih di rumah saja untuk memutus mata rantai penularan Covid-19. Sesudah itu, Anda dapat mempersiapkan menu sahur perdana, telah ada buah pikiran?

Santap sahur tidak mesti senantiasa nasi, Anda pun dapat mengonsumsi konsumsi bergizi yang lain seperti roti gandum dan kurma. Roti gandum tepat untuk dibuat jadi menu sahur, lantaran tidak hanya kaya nutrisi yang lebih baik dibandingkan tepung, pun kaya akan serat sehingga mampu menjadikan badan merasa kenyang lebih lama.

Sedangkan itu, kurma kaya nutrisi dan pemanis alami. Di samping itu, dapat menyehatkan pencernaan dan sebagai mineral penguat tulang.

Berikut resep menu sahur sehat dengan kurma ataupun roti gandum hasil kreasi Chef Yuda Bustara.

1. Kurma Milkshake

Bahan-bahan:

  • 3 buah kurma direndam di dalam air mendidih dan bijinya buang
  • 1/2 cangkir almon
  • 2 cangkir daun bayam
  • 2 sdm yoghurt kental
  • 1 pisang beku
  • 1 sdm selai kacang
  • Seluruh bahan di atas diblender hingga lumat dan sajikan di dalam gelas.

2. Vegetarian Mushroom Sandwich

Bahan-bahan:

  • 3 sdm minyak zaitun
  • 500 gr jamur chamignon ataupun jamur yang lain
  • 1 bh bawang bombay, dicincang
  • 6 bh bawang putih
  • 170 gr oatmeal
  • 60 gr keju parmesan
  • 150 gr tepung roti kesat
  • 2 telur, dikocok
  • 1 sdm peterseli, dicincang
  • 1 sdt oregano
  • Garam merica
  • 150 gr selada
  • 150 gr potongan tomat
  • 50 mililiter mayonaise
  • 4 tangkup roti tawar gandum

Cara membuatnya:

  1. Bawang putih, bawang bombay, dan jamur ditumis hingga jamur nampak kecoklatan dan kering. Pisahkanlah dan biarkan sampai agak dingin.
  2. Dalam mangkuk berukuran besar masukkanlah tumisan merica, garam, oregano, peterseli, telur, tepung roti, parmesan, oatmeal, dan jamur.
  3. Aduk dan biarkanlah 15 menit, wujud seperti daging pipih masak dengan sedikit minyak sampai matang kecoklatan.
  4. Tumpuklah sandwhich dengan menempatkan jamur, daging, tomat, selada, mayonaise, kemudian tutup dengan setangkup roti.

Sebagai panduan Anda dapat menyiapkan berbagai bahan sebelum tidur malam supaya ketika bangun untuk sahur dapat segera dimasak dan dihidangkan.

Selamat santap sahur perdana, teman-teman.

Berita Terkait
Baca Juga:
Doyan Makan Pedas Baik untuk Kesehatan, Benarkah?

Doyan Makan Pedas Baik untuk Kesehatan, Benarkah?

Kesehatan      

4 Feb 2020 | 314


Hasrat tinggi untuk terus menikmati makanan pedas, khususnya dari cabai ternyata adalah hal yang biasa. Nah, jika lidah dan tubuh terus-menerus dijejali dengan makanan pedas dari cabai ...

Prediksi Busana Muslim yang Akan Menjadi Trend di 2019

Prediksi Busana Muslim yang Akan Menjadi Trend di 2019

Fashion      

25 Okt 2018 | 3147


Busana muslin di Indonesia dari tahun ketahun semakin berkembang. Perkembangan busana ini cepat maju dikarenakan banyaknya komunitas-komunitas hijaber dan para designer busana muslim yang ...

Tips Agar Properti Cepat Laku di Pasar

Tips Agar Properti Cepat Laku di Pasar

Tips      

12 Agu 2020 | 25


Apakah anda seorang agen properti? Tentunya anda memiliki keinginan agar properti yang dijual cepat laku di pasar. Tetapi agar itu semua terwujud maka perlu usaha keras di dalamnya. ...

Aneka Kuliner Jajanan Khas Bandung Paling Enak

Aneka Kuliner Jajanan Khas Bandung Paling Enak

Kuliner      

16 Sep 2019 | 218


Aneka Kuliner Jajanan Khas Bandung Paling Enak - Bandung memang surganya kuliner. Dari mulai restoran sampai warung pinggir jalan, selalu ada makanan enak yang menanti untuk dinikmati. Kini ...

Di Rumah Saja? Tak Masalah, Ini 4 Tips Belanja Kebutuhan Online Selama Bekerja dari Rumah

Di Rumah Saja? Tak Masalah, Ini 4 Tips Belanja Kebutuhan Online Selama Bekerja dari Rumah

Tips      

4 Apr 2020 | 176


Untuk yang memperoleh kemudahan dan kelonggaran bekerja dari rumah, mencukupi berbagai macam keperluan bisa terasa relatif menantang. Kurangi kegiatan belanja ke luar rumah, maka belanja ...

Faktor - Faktor penyebab Tekanan Darah Tinggi atau Hipertensi

Faktor - Faktor penyebab Tekanan Darah Tinggi atau Hipertensi

Kesehatan      

26 Feb 2019 | 1201


Hipertensi atau lebih dikenal dengan tekanan darah tinggi. Istilah yang dikenal dalam hipertensi adalah the silent killer atau bisa disebut dengan pembunuh diam-diam karena gejalanya hampir ...

Copyright © AnakDunia.com 2018 - All rights reserved