Aghil - Saat berkunjung ke Surabaya, kamu akan menemukan beberapa kuliner khas Surabaya. Mulai dari rujak cingur hingga tahu tek. Tahu tek ini salah satu kuliner yang legendaris di Surabaya.
Melansir dari berbagai sumber, tahu tek ini awalnya dijajakan menggunakan gerobak keliling. Disebut dengan tahu tek karena saat berkeliling, penjual akan memukulkan gunting yang berbunyi "tek, tek, tek".
Dari sanalah, nama tahu tek ini berasal. Ada juga yang menyebutkan bahwa bunyi tersebut berasal dari sutik yang dipukul-pukulkan ke wajan.
Tahu tek ini sangat mudah kamu temukan di Surabaya, bahkan hingga di restoran-restoran. Namun kini tahu tek juga telah mengalami modifikasi, salah satunya dengan tambahan telur.
Salah satu lokasi tahu tek yang melegenda di Surabaya ada di Bratang Gede dengan nama Tahu Tek Mbah Suraji. Disana, kamu akan menemukan seorang lelaki berusia 80 tahun yang masih setia menjajakan tahu tek setiap hari. Mbah Suraji ini mulai buka dari pukul 17.00--23.00 WIB.
"UDAH 80TAHUN MASIH JUAL TAHU TEK 😢 rumah di daerah sini tp gapernah nyadar kl yg jual udah tua bangett.. tahu teknya murah banget, cuma 10ribu aja," tulis akun Instagram @kulinersby.
Warganet ramai mengomentari unggahan tersebut. Mereka memuji tahu tek buatan Suraji. Salah seorang warganet menyebut, sebelum mangkal di tempat sekarang, ia sempat berkeliling menjajakan dagangannya.
"Aku sering beli kok min rasanya jg enak ,dulu orangnya keliling sering lewat depan rumah mungkin skrg udah gakuat lagi jadinya jualan disitu," ujar seorang warganet.
Jika kamu sedang di Surabaya, jangan lupa untuk mampir kesini ya. Nikmati salah satu makanan khas Surabaya yang sudah melegenda ini.
Lowongan Kerja BUMN untuk Lulusan D3, S1, hingga S2
12 Apr 2025 | 40
Indonesia, sebagai negara dengan banyak perusahaan milik negara, menawarkan beragam peluang karir melalui Lowongan Kerja BUMN. BUMN (Badan Usaha Milik Negara) merupakan salah satu sektor ...
21 Jul 2024 | 284
Universitas Ma'soem University, sebuah universitas swasta yang terletak di Bandung, telah menorehkan sejarah yang mengesankan melalui kisah inspiratif para mahasiswanya. Dalam artikel ...
Cara Mengemas Cerita Produk agar Bisa Viral di Media Sosial
10 Apr 2025 | 49
Menyampaikan cerita produk yang menarik dan mengesankan adalah salah satu kunci sukses pemasaran di media sosial. Di era digital saat ini, di mana informasi dapat tersebar dengan sangat ...
10 Strategi Pemasaran Hemat Biaya Untuk Bisnis Kecil
21 Jul 2024 | 297
Pemasaran merupakan aspek penting dalam mengembangkan bisnis, namun bagi bisnis kecil dengan anggaran terbatas, strategi pemasaran hemat biaya menjadi hal yang sangat dibutuhkan. Dengan ...
Strategi Tes Skolastik: Menghadapi Soal Penalaran Logis dengan Percaya Diri
11 Maret 2025 | 77
Di era pendidikan yang terus berkembang, kemampuan dalam penalaran logis menjadi sangat penting, terutama dalam menghadapi tes skolastik. Tes ini tidak hanya menguji kemampuan akademik, ...
Tips Agar Properti Cepat Laku di Pasar
12 Agu 2020 | 2016
Apakah anda seorang agen properti? Tentunya anda memiliki keinginan agar properti yang dijual cepat laku di pasar. Tetapi agar itu semua terwujud maka perlu usaha keras di dalamnya. ...