Selain banyak mengandung sumber daya alam dan pula budaya, Indonesia pun diketahui selaku negeri yang makanannya amat banyak. Tiap-tiap daerah mempunyai makanan khas tertentu, rasa serta nama makanannya juga bermacam-macam dan unik.
Coba sebutkan nama makanan khas Indonesia yang unik. Pempek kapal selam? Atau otak-otak? Itu belum seberapa uniknya. Kami sudah merangkum 7 makanan khas dari bermacam daerah di Indonesia yang namanya unik banget. Penasaran apa saja makanannya? Langsung simak di bawah ini!
Sate kalong
Sate yang asalnya dari Cirebon ini sesungguhnya dibuat dari daging kerbau yang dihaluskan dengan cara ditumbuk dan tentunya aman untuk dikonsumsi. Dinamai sate kalong lantaran dijual cuma pada malam hari, sama halnya dengan kelalawar yang cuma keluar saat malam hari. Paduan antara daging kerbau yang empuk dengan rasa manis yang menyamai rasa dendeng, tentunya tidak akan membuat anda nyesel mencicipi panganan yang satu ini.
Sate lalat
Sate lalat ini tidak seperti yang anda bayangkan. Bahannya bukan lalat, tetapi daging ayam dan kambing seperti bahan utama pembuatan sate biasanya. Lantas kenapa dinamakan sate lalat? Hal itu lantaran dagingnya dipotong kecil-kecil sampai menyamai lalat. Sate khas Madura ini dilengkapi dengan bumbu kacang yang nikmat dan mempunyai ciri khas daging yang empuk lantaran proses pembakaran yang tidak terlalu lama. Jadi anda tidak usah ragu untuk menjajal sate lalat ini lantaran sesungguhnya sate ini sama dengan sate biasanya.
Nasi kucing
Tentu anda kerap menemui santapan yang satu ini di warung angkringan yang tersebar demikian banyak di seputaran Yogyakarta. Kenapa dinamai nasi kucing? Dinamai seperti itu lantaran porsinya yang amat sedikit seperti pakan kucing. Santapan yang pula diketahui dengan nama “sego kucing” ini amat digandrungi oleh para pelancong dan masyarakat setempat, khususnya golongan mahasiswa. Lantaran selain rasanya yang nikmat, nasi kucing pun dibanderol dengan harga yang terbilang murah.
Nasi kentut
Makanan khas Medan, Sumatera Utara ini bukan dibuat dari ekstrak kentut, sebaliknya dibuat dari daun kentut yang berperan memberikan aroma khas dan cita rasa yang lebih gurih. Meski namanya nasi kentut, aromanya sama sekali tidak seperti aroma kentut. Jadi anda tidak usah ragu untuk mencicip santapan yang satu ini saat tengah jalan-jalan ke Medan. Lantaran selain aromanya yang nikmat, daun kentut yang merupakan salah satu bahan pembuatannya ini pun berguna untuk memperlancar pencernaan dan peredaran darah.
Rawon setan
Sesungguhnya makanan khas Surabaya ini tidak ada kaitannya sama sekali dengan dunia mistis. Dinamai rawon setan lantaran kabarnya tempat pertama yang menjual rawon setan itu baru buka jam 10 malam ke atas. Tidak cuma bisa ditemui di Surabaya, hidangan sup daging berkuah hitam ini pun telah banyak dijual di daerah-daerah lain. Jadi anda tidak usah jauh-jauh ke Surabaya untuk menikmati semangkuk rawon setan ini.
Kue ketawa
Apa yang ada dibayangan anda bila mendengar nama “kue ketawa”? Kue yang bisa menjadikan anda tertawa sesudah memakannya? Sejarah pemberian nama kue kering khas asal Medan ini bukan lantaran itu, tetapi lebih ke wujudnya seperti bentuk mulut yang tengah tertawa. Dinamakan kue ketawa lantaran ada belahan di permukaan pada kue bundar yang bertabur wijen ini, sama persis seperti bentuk mulut yang tengah tertawa.
Bika ambon
Anda tentu kerap bingung, namanya kok bika ambon, padahal asalnya dari Medan, kenapa tidak bika medan saja? Sesudah ditelusuri, nyatanya nama kue ini diambil dari nama jalan di kota Medan yakni jalan Ambon yang merupakan tempat kue ini dibuat untuk pertama kalinya. Jadilah namanya bika ambon.
Santapan yang teksturnya kenyal dan menyamai martabak ini merupakan buah tangan wajib saat anda berkunjung ke Medan. Variasinya pun amat banyak, mulai dari rasa original, pandan, keju, cokelat sampai durian.
Nah, bagaimana? Menurut anda makanan khas mana yang namanya paling unik?
Backlink Untuk Kesuksesan Bisnis Online Anda
26 Maret 2019 | 553
Backlink Untuk Kesuksesan Bisnis Online Anda - Apabila Anda ingin mendapatkan banyak pengunjung, maka Anda harus menempati posisi teratas dihasil pencarian mesin google. Agar bisa ...
Resep Menu Sahur Sehat Tanpa Nasi
23 Apr 2020 | 300
Pemerintah memutuskan 1 Ramadan 1441 Hijriah ataupun awal dimulainya puasa jatuh pada hari Jumat tanggal 24 April 2020. Keputusan dipilih sesudah melangsungkan sidang isbat pada hari Kamis ...
8 Tips Menjaga Kesehatan Ala Rasulullah SAW Agar Tidak Sering Sakit
25 Sep 2020 | 107
Setiap perilaku Rasulullah memang semuanya baik, dan sebagai umatnya kita patut mencontoh beliau. Bukan hanya dari segi cara beribadahnya tetapi juga cara beliau berperilaku sehari-hari ...
Tips Memilih Busana Muslim Syar'i Yang Trendy Dan Modis
23 Mei 2019 | 561
Tips Memilih Busana Muslim Syar'i Yang Trendy Dan Modis - Berpenampilan modis dan cantik dalam setiap kesempatan adalah keinginan setiap wanita, tanpa terkecuali bagi para wanita ...
The Lodge Maribaya, Destinasi Wisata Alam yang Tepat untuk Melepas Penat
10 Apr 2020 | 284
The Lodge Maribaya populer dengan daya tarik alam yang indah dengan deretan tumbuhan pinus. Disamping menyajikan beberapa titik berfoto keadaan sekarang, The Lodge pun menawarkan beragam ...
Doyan Makan Pedas Baik untuk Kesehatan, Benarkah?
4 Feb 2020 | 421
Hasrat tinggi untuk terus menikmati makanan pedas, khususnya dari cabai ternyata adalah hal yang biasa. Nah, jika lidah dan tubuh terus-menerus dijejali dengan makanan pedas dari cabai ...