RajaKomen
Ini Dia 6 Manfaat Daun Pandan dalam Beragam Masakan

Ini Dia 6 Manfaat Daun Pandan dalam Beragam Masakan

2 Maret 2020
507x

Pandan adalah salah satu tumbuhan yang diambil daunnya untuk dipakai dalam beragam olahan masakan. Tetapi apa saja sebetulnya manfaat daun pandan dalam beragam masakan?

Untuk yang belum tahu, nyatanya daun pandan mempunyai berbagai manfaat berikut ini dalam masakan.

1. Penambah Aroma Harum

Fungsi utama daun pandan yang tentunya pula telah banyak dikenal ialah selaku penambah aroma wangi ataupun harum pada masakan, khususnya olahan makanan manis seperti wedang, kolak, dan bubur. Daun pandan cukup disimpul sembari agak diremas setelah itu dimasukkan ke dalam masakan, seperti umpamanya rebusan santan atau  gula merah.

2. Bungkus Makanan

Pada sejumlah olahan makanan ada yang membuat daun pandan selaku bungkus makanan seperti umpamanya kue perahu, kue bugis, kue lepet, kue bacang atau membuat ayam goreng Thailand. Dapat pula digoreng dengan makanan seperti pada ayam tangkap, salah satu kuliner khas Aceh.

3. Perona Makanan

Bila pandan wangi dipakai untuk mengharumkan makanan, maka pandan suji dipakai untuk diambil sarinya selaku pewarna hijau alami. Walaupun saat ini lebih gampang memakai perona makanan kemasan, tetapi peran daun pandan suji masih amat penting dalam memberi warna yang menawan pada kue tradisional seperti dadar gulung, klepon, dan yang lain. Cukup ditumbuk ataupun diblender halus dengan air seperlunya dan disaring.

4. Mengusir Bau Amis Telur

Sejumlah kue mempunyai cita rasa wangi yang berlainan bila menambahkan daun pandan. Sejumlah kue yang memakai telur akan berkurang atau hilang bau amisnya bila menambahkan daun pandan. Harumnya yang fresh dan condong manis membuat kue dengan daun pandan lebih dapat dinikmati.

5. Menyingkirkan Bau Apek

Daun pandan wangi pun berperan menyingkirkan bau apek ataupun tidak lezat pada beras yang akan dimasak menjadi nasi ataupun tepung beras yang akan dibikin bubur sumsum. Tidak sedikit pula yang menambahkan pandan untuk menyingkirkan bau apek pada beras ketan yang ditanak.

6. Penghias Makanan

Untuk membuat cantik makanan, daun pandan pun kerap dipakai sebab aman walaupun dipakai dalam keadaan segar. Getahnya tidak membahayakan dan malahan dapat meningkatkan aroma wangi walaupun cuma jadi penghias makanan.

Jadi tidak ada salahnya menanam pandan di rumah bila anda hobi memasak, lantaran nyatanya manfaatnya sangat banyak..

Baca Juga:
Anak IPA Perlu Tau! Ini 12 Contoh Soal Tryout Biologi SMA Lengkap Dengan Kunci Jawabanya!

Anak IPA Perlu Tau! Ini 12 Contoh Soal Tryout Biologi SMA Lengkap Dengan Kunci Jawabanya!

Tips      

10 Feb 2020 | 996


Jurusan IPA biologi pasti sudah sering bukan dihadapkan pada pelajaran Biologi? Seperti bioteknologi, struktur dan fungsi tubuh manusia, sel dan jaringan dan lain – lain lagi! Mungkin ...

Sering Konsumsi Telur Mentah, Amankah?

Sering Konsumsi Telur Mentah, Amankah?

Kesehatan      

31 Okt 2020 | 368


Aghil - Beberapa orang sering mengkonsumsi telur dalam kondisi mentah. Mereka meyakini bahwa telur mentah dapat menambah stamina dan meningkatkan kebugaran tubuh. Biasanya telur mentah ini ...

Brand Kaos Futsal Terbaik Dari Indonesia

Brand Kaos Futsal Terbaik Dari Indonesia

Fashion      

18 Mei 2020 | 1203


Futsal memang sekarang ini lebih banyak digandrungi anak muda karena memang lebih simple. Hal ini disebabkan futsal juga jumlah pemainnya lebih sedikit dan arena bermainya juga banyak. ...

 Yuk Mengenal Penyebab Anak Sering Ngompol Saat Tidur!

Yuk Mengenal Penyebab Anak Sering Ngompol Saat Tidur!

Kesehatan      

24 Maret 2020 | 549


Mengompol adalah hal yang biasa berlangsung terhadap anak-anak. Kebanyakan, anak mengompol ketika malam hari tepatnya ketika ia tidur. Menjumpai anak mengompol jadi hal yang demikian ...

Ini 4 khasiat Kacang Kapri bagi Kesehatan Anak yang Enak Dimasak

Ini 4 khasiat Kacang Kapri bagi Kesehatan Anak yang Enak Dimasak

Kesehatan      

22 Feb 2020 | 541


Untuk mencukupi keperluan nutrisi setiap hari si kecil, pastinya si kecil perlu diberikan menu hidangan dengan gizi seimbang. Termasuk dengan membubuhkan sayur-sayuran. Dari sekian banyak ...

Samsung Telah Resmi Merilis Seri Galaxy S20 dan Inilah Berbagai Keunggulannya

Samsung Telah Resmi Merilis Seri Galaxy S20 dan Inilah Berbagai Keunggulannya

Teknologi      

18 Feb 2020 | 506


Samsung Electronics telah resmi merilis Samsung Galaxy S20, Galaxy S20+ dan Galaxy S20 Ultra dengan mengusung susunan kapabilitas internet generasi kelima (5G), kecerdasan buatan (AI) dan ...

Copyright © AnakDunia.com 2018 - All rights reserved