rajabacklink
Ini Dia 6 Manfaat Daun Pandan dalam Beragam Masakan

Ini Dia 6 Manfaat Daun Pandan dalam Beragam Masakan

2 Maret 2020
146x

Pandan adalah salah satu tumbuhan yang diambil daunnya untuk dipakai dalam beragam olahan masakan. Tetapi apa saja sebetulnya manfaat daun pandan dalam beragam masakan?

Untuk yang belum tahu, nyatanya daun pandan mempunyai berbagai manfaat berikut ini dalam masakan.

1. Penambah Aroma Harum

Fungsi utama daun pandan yang tentunya pula telah banyak dikenal ialah selaku penambah aroma wangi ataupun harum pada masakan, khususnya olahan makanan manis seperti wedang, kolak, dan bubur. Daun pandan cukup disimpul sembari agak diremas setelah itu dimasukkan ke dalam masakan, seperti umpamanya rebusan santan atau  gula merah.

2. Bungkus Makanan

Pada sejumlah olahan makanan ada yang membuat daun pandan selaku bungkus makanan seperti umpamanya kue perahu, kue bugis, kue lepet, kue bacang atau membuat ayam goreng Thailand. Dapat pula digoreng dengan makanan seperti pada ayam tangkap, salah satu kuliner khas Aceh.

3. Perona Makanan

Bila pandan wangi dipakai untuk mengharumkan makanan, maka pandan suji dipakai untuk diambil sarinya selaku pewarna hijau alami. Walaupun saat ini lebih gampang memakai perona makanan kemasan, tetapi peran daun pandan suji masih amat penting dalam memberi warna yang menawan pada kue tradisional seperti dadar gulung, klepon, dan yang lain. Cukup ditumbuk ataupun diblender halus dengan air seperlunya dan disaring.

4. Mengusir Bau Amis Telur

Sejumlah kue mempunyai cita rasa wangi yang berlainan bila menambahkan daun pandan. Sejumlah kue yang memakai telur akan berkurang atau hilang bau amisnya bila menambahkan daun pandan. Harumnya yang fresh dan condong manis membuat kue dengan daun pandan lebih dapat dinikmati.

5. Menyingkirkan Bau Apek

Daun pandan wangi pun berperan menyingkirkan bau apek ataupun tidak lezat pada beras yang akan dimasak menjadi nasi ataupun tepung beras yang akan dibikin bubur sumsum. Tidak sedikit pula yang menambahkan pandan untuk menyingkirkan bau apek pada beras ketan yang ditanak.

6. Penghias Makanan

Untuk membuat cantik makanan, daun pandan pun kerap dipakai sebab aman walaupun dipakai dalam keadaan segar. Getahnya tidak membahayakan dan malahan dapat meningkatkan aroma wangi walaupun cuma jadi penghias makanan.

Jadi tidak ada salahnya menanam pandan di rumah bila anda hobi memasak, lantaran nyatanya manfaatnya sangat banyak..

Baca Juga:
5 Pilihan Makanan Sehat bagi Para Pengidap Stroke yang Sebaiknya Dikonsumsi

5 Pilihan Makanan Sehat bagi Para Pengidap Stroke yang Sebaiknya Dikonsumsi

Kesehatan      

12 Apr 2020 | 222


Stroke merupakan penyakit yang terjadi akibat adanya kerusakan jaringan otak dan menurunnya aliran darah dan oksigen yang masuk ke otak yang terserang. Stroke jadi salah satu penyakit yang ...

3 Hal Ini Penting Diperhatikan Ketika Buah Hati Demam

3 Hal Ini Penting Diperhatikan Ketika Buah Hati Demam

Tips      

7 Apr 2020 | 219


Demam pada anak menjadi masalah yang sering menjadikan orangtua kalang kabut. Suhu tubuh yang naik, lebih hangat dari umumnya sebetulnya belum masuk golongan demam. Seorang anak dibilang ...

Berikut Tips Nyaman Mengenakan Masker dalam Waktu Lama untuk Hindari Bau Mulut

Berikut Tips Nyaman Mengenakan Masker dalam Waktu Lama untuk Hindari Bau Mulut

Kesehatan      

22 Okt 2020 | 26


Aghil - Meksipun punya fungsi penting ditengah pandemi, tak bisa dipungkiri bahwa penggunaan masker dalam waktu lama menciptakan ketidaknyamanan. Salah satunya adalah bau mulut. Fitra ...

Menjaga Kesehatan Mata Pada Anak Sejak Dini

Menjaga Kesehatan Mata Pada Anak Sejak Dini

Kesehatan      

26 Okt 2018 | 1304


Mata yang sehat adalah cerminan dari jiwa yang sehat, karena mata memiliki fungsi yang sangat penting dalam tubuh manusia. Anak-anak adalah individu yang aktif dan kreatif. Rasa ...

Sabar Dalam Segala Ujian, Kunci Hidup Bahagia Dunia dan Akhirat

Sabar Dalam Segala Ujian, Kunci Hidup Bahagia Dunia dan Akhirat

Religi      

31 Okt 2018 | 1783


Sabar, sebuah kata yang mudah untuk diucapkan tetapi tidak mudah untuk dilakukan. Karena sebuah kata sabar jika dilakukan berarti diri kita diharuskan untuk mampu menahan dan mengendalikan ...

Gunakan Cara Ini untuk Perawatan Kulit Tanpa Efek Samping

Gunakan Cara Ini untuk Perawatan Kulit Tanpa Efek Samping

Kecantikan      

1 Okt 2019 | 196


Gunakan Cara Ini untuk Perawatan Kulit Tanpa Efek Samping - Merawat kulit adalah hal yang perlu dilakukan oleh seorang wanita khususnya anda yang memang ingin tampil lebih cantik dan ...

Copyright © AnakDunia.com 2018 - All rights reserved