rajatv
Ini Dia 6 Manfaat Daun Pandan dalam Beragam Masakan

Ini Dia 6 Manfaat Daun Pandan dalam Beragam Masakan

2 Maret 2020
219x

Pandan adalah salah satu tumbuhan yang diambil daunnya untuk dipakai dalam beragam olahan masakan. Tetapi apa saja sebetulnya manfaat daun pandan dalam beragam masakan?

Untuk yang belum tahu, nyatanya daun pandan mempunyai berbagai manfaat berikut ini dalam masakan.

1. Penambah Aroma Harum

Fungsi utama daun pandan yang tentunya pula telah banyak dikenal ialah selaku penambah aroma wangi ataupun harum pada masakan, khususnya olahan makanan manis seperti wedang, kolak, dan bubur. Daun pandan cukup disimpul sembari agak diremas setelah itu dimasukkan ke dalam masakan, seperti umpamanya rebusan santan atau  gula merah.

2. Bungkus Makanan

Pada sejumlah olahan makanan ada yang membuat daun pandan selaku bungkus makanan seperti umpamanya kue perahu, kue bugis, kue lepet, kue bacang atau membuat ayam goreng Thailand. Dapat pula digoreng dengan makanan seperti pada ayam tangkap, salah satu kuliner khas Aceh.

3. Perona Makanan

Bila pandan wangi dipakai untuk mengharumkan makanan, maka pandan suji dipakai untuk diambil sarinya selaku pewarna hijau alami. Walaupun saat ini lebih gampang memakai perona makanan kemasan, tetapi peran daun pandan suji masih amat penting dalam memberi warna yang menawan pada kue tradisional seperti dadar gulung, klepon, dan yang lain. Cukup ditumbuk ataupun diblender halus dengan air seperlunya dan disaring.

4. Mengusir Bau Amis Telur

Sejumlah kue mempunyai cita rasa wangi yang berlainan bila menambahkan daun pandan. Sejumlah kue yang memakai telur akan berkurang atau hilang bau amisnya bila menambahkan daun pandan. Harumnya yang fresh dan condong manis membuat kue dengan daun pandan lebih dapat dinikmati.

5. Menyingkirkan Bau Apek

Daun pandan wangi pun berperan menyingkirkan bau apek ataupun tidak lezat pada beras yang akan dimasak menjadi nasi ataupun tepung beras yang akan dibikin bubur sumsum. Tidak sedikit pula yang menambahkan pandan untuk menyingkirkan bau apek pada beras ketan yang ditanak.

6. Penghias Makanan

Untuk membuat cantik makanan, daun pandan pun kerap dipakai sebab aman walaupun dipakai dalam keadaan segar. Getahnya tidak membahayakan dan malahan dapat meningkatkan aroma wangi walaupun cuma jadi penghias makanan.

Jadi tidak ada salahnya menanam pandan di rumah bila anda hobi memasak, lantaran nyatanya manfaatnya sangat banyak..

Baca Juga:
Sering Konsumsi Telur Mentah, Amankah?

Sering Konsumsi Telur Mentah, Amankah?

Kesehatan      

31 Okt 2020 | 123


Aghil - Beberapa orang sering mengkonsumsi telur dalam kondisi mentah. Mereka meyakini bahwa telur mentah dapat menambah stamina dan meningkatkan kebugaran tubuh. Biasanya telur mentah ini ...

Inilah 8 Aplikasi Android yang Dapat Mempercepat Internet di Smartphone

Inilah 8 Aplikasi Android yang Dapat Mempercepat Internet di Smartphone

Teknologi      

31 Okt 2018 | 543


Membicarakan kecepatan internet, maka kita akan teringat akan kecepatan internet di ponsel. Karena pada masa sekarang internet bukan hanya dimiliki komputer atau laptop. Akan tetapi ...

Instax Mini 8, Kamera Instan dari Fujifilm yang Ergonomis dan Penuh Warna

Instax Mini 8, Kamera Instan dari Fujifilm yang Ergonomis dan Penuh Warna

Teknologi      

8 Feb 2020 | 323


Kamera polaroid imut dari Fujifilm, Instax Mini 8 masih meruapakan salah satu andalan pecinta fotografi retro. Adanya kamera mutahir yang bermunculan juga tetap tidak menumbangkan ...

5 Cara Buat Rumah Sejuk Meski Tanpa Menggunakan AC

5 Cara Buat Rumah Sejuk Meski Tanpa Menggunakan AC

Tips      

30 Nov 2020 | 170


Aghil - Saat cuaca panas, tentu akan sangat nikmat dan sejuk apabila menggunakan penyejuk ruangan atau AC. Hanya saja, tentu hal ini berbanding lurus dengan tagihan listrik yang akan ...

3+ Manfaat Sehat Daun Mengkudu, Cegah Kanker Hingga Merawat Kulit

3+ Manfaat Sehat Daun Mengkudu, Cegah Kanker Hingga Merawat Kulit

Kesehatan      

29 Okt 2020 | 125


Aghil - Buah mengkudu memang dikenal sebagai salah satu obat tradisional. Meskipun bau, memang buah mengkudu ini sudah terbukti ampuh dalam mengobati beberapa masalah. Selain dari ...

Voi.id Cara Mudah Bagi Yang Sibuk Untuk Mendapatkan Berbagai Informasi Terupdate

Voi.id Cara Mudah Bagi Yang Sibuk Untuk Mendapatkan Berbagai Informasi Terupdate

Teknologi      

12 Jul 2020 | 284


Perkembangan zaman yang diikuti dengan kemajuan teknologi komunikasi banyak memberi perubahan dan kemajuan pada manusia. Diantaranya adalah banyaknya kemudahan yang dalam hal mendapatkan ...

Copyright © AnakDunia.com 2018 - All rights reserved