hijab
Ini Dia 6 Manfaat Daun Pandan dalam Beragam Masakan

Ini Dia 6 Manfaat Daun Pandan dalam Beragam Masakan

2 Maret 2020
37x

Pandan adalah salah satu tumbuhan yang diambil daunnya untuk dipakai dalam beragam olahan masakan. Tetapi apa saja sebetulnya manfaat daun pandan dalam beragam masakan?

Untuk yang belum tahu, nyatanya daun pandan mempunyai berbagai manfaat berikut ini dalam masakan.

1. Penambah Aroma Harum

Fungsi utama daun pandan yang tentunya pula telah banyak dikenal ialah selaku penambah aroma wangi ataupun harum pada masakan, khususnya olahan makanan manis seperti wedang, kolak, dan bubur. Daun pandan cukup disimpul sembari agak diremas setelah itu dimasukkan ke dalam masakan, seperti umpamanya rebusan santan atau  gula merah.

2. Bungkus Makanan

Pada sejumlah olahan makanan ada yang membuat daun pandan selaku bungkus makanan seperti umpamanya kue perahu, kue bugis, kue lepet, kue bacang atau membuat ayam goreng Thailand. Dapat pula digoreng dengan makanan seperti pada ayam tangkap, salah satu kuliner khas Aceh.

3. Perona Makanan

Bila pandan wangi dipakai untuk mengharumkan makanan, maka pandan suji dipakai untuk diambil sarinya selaku pewarna hijau alami. Walaupun saat ini lebih gampang memakai perona makanan kemasan, tetapi peran daun pandan suji masih amat penting dalam memberi warna yang menawan pada kue tradisional seperti dadar gulung, klepon, dan yang lain. Cukup ditumbuk ataupun diblender halus dengan air seperlunya dan disaring.

4. Mengusir Bau Amis Telur

Sejumlah kue mempunyai cita rasa wangi yang berlainan bila menambahkan daun pandan. Sejumlah kue yang memakai telur akan berkurang atau hilang bau amisnya bila menambahkan daun pandan. Harumnya yang fresh dan condong manis membuat kue dengan daun pandan lebih dapat dinikmati.

5. Menyingkirkan Bau Apek

Daun pandan wangi pun berperan menyingkirkan bau apek ataupun tidak lezat pada beras yang akan dimasak menjadi nasi ataupun tepung beras yang akan dibikin bubur sumsum. Tidak sedikit pula yang menambahkan pandan untuk menyingkirkan bau apek pada beras ketan yang ditanak.

6. Penghias Makanan

Untuk membuat cantik makanan, daun pandan pun kerap dipakai sebab aman walaupun dipakai dalam keadaan segar. Getahnya tidak membahayakan dan malahan dapat meningkatkan aroma wangi walaupun cuma jadi penghias makanan.

Jadi tidak ada salahnya menanam pandan di rumah bila anda hobi memasak, lantaran nyatanya manfaatnya sangat banyak..

Baca Juga:
7 Rempah Ini Bisa Digunakan Sebagai Pengganti Garam untuk Cegah Darah Tinggi

7 Rempah Ini Bisa Digunakan Sebagai Pengganti Garam untuk Cegah Darah Tinggi

Kesehatan      

5 Maret 2020 | 36


Garam tampaknya telah jadi bumbu wajib untuk setiap masakan di Indonesia. Rasanya terdapat yang kurang bila masakan tidak dibumbui dengan garam. Tetapi nyatanya, badan kita memerlukan garam ...

Inilah Tempat Wisata Di Cirebon Yang Paling Banyak Di Kunjungi Wisatawan

Inilah Tempat Wisata Di Cirebon Yang Paling Banyak Di Kunjungi Wisatawan

Pariwisata      

8 Sep 2019 | 143


Sejak dibukanya tol Cipali jarak tempuh menuju Cirebon pun menjadi lebih cepat. Ini tentu saja membuat perkembangan ekonomi dan pembangunan kota Cirebon ikut mengalami perkembangan yang ...

Dwi Larso Calon Kuat Rektor ITB

Dwi Larso Calon Kuat Rektor ITB

Tips      

4 Okt 2019 | 148


Dwi Larso Calon Kuat Rektor ITB - Institut Teknologi Bandung (ITB) mengumunkan 30 daftar nama bakal calon rektor yang akan maju untuk mengikuti proses pemilihan rektor periode 2020-2025. ...

Dirawat Karena Corona? Jangan Pesimis, Ini Doa Rasulullah Kala Memohon Kesembuhan dari Penyakit

Dirawat Karena Corona? Jangan Pesimis, Ini Doa Rasulullah Kala Memohon Kesembuhan dari Penyakit

Religi      

2 Apr 2020 | 58


Situasi di Indonesia waktu ini sedang mengalami cobaan. Ancaman virus corona covid-19 yang sudah menjalari ribuan orang menjadikan masyarakat cemas. Seluruh orang sedang berupaya melindungi ...

Wisata - Wisata Ekstrem yang Memacu Adrenalin di Indonesia

Wisata - Wisata Ekstrem yang Memacu Adrenalin di Indonesia

Pariwisata      

29 Okt 2018 | 390


Indonesia negara kepulauan dengan memiliki banyak laut, pantai, tebing tinggi dan gunung. Kondisi alam yang dimiliki Indonesia ini tentu saja banyak menjadi daya tarik wisatawan yang ...

Tips Baik Memilih Busana Muslimah

Tips Baik Memilih Busana Muslimah

Fashion      

17 Jul 2019 | 223


Busana Muslimah merupakan salah satu busana yang biasan dipakai oleh kau muslim perempuan .Untυk memilih уаng cocok  mеmаng tak ѕеӏаӏυ mudah. ...

Copyright © AnakDunia.com 2018 - All rights reserved